Ликёр
промышленная установка
Молоко
комплект оборудования
Сиропы и сгущенное молоко
экспериментальные работы
- срок выдержки на созревание ликера сокращен с 90 до 30 дней
- оценки дегустационных комиссий >9,0
- размер жировых шариков <0,5 мкм
- вкус оценен специалистами
- концентрация сиропов до 80%
- стерилизация при низких температурах